Antioksidan: Pelindung Sel
oleh Matt Weik
Tubuh kita secara teratur diserang! Berkat antioksidan, sel -sel kita terlindung dari bahaya. Antioksidan membantu mengamankan tubuh dari kerusakan radikal gratis.
Ini visual untuk Anda:
Potong apel terbuka serta duduk di atas meja serta nikmati setelah beberapa menit. Perlahan -lahan Anda akan melihat apel mulai berubah menjadi coklat – ini karena kerusakan radikal gratis. Jadi tepatnya bagaimana Anda bisa mengamankan apel agar tidak busuk? Pilihan dasarnya adalah dengan meletakkan sedikit jus lemon di atas apel setelah Anda memotongnya jika Anda tidak akan segera memakannya. Antioksidan dari jus lemon mengamankan apel dari diserang.
Contoh lain adalah kerusakan radikal gratis yang ditemukan pada kutub atau pagar saat berkarat. Karat adalah karena oksidasi logam. Antioksidan menjadi sel karena karat-oleum adalah untuk logam. Lebih banyak mantel karat-oleum yang Anda letakkan di tiang, semakin lama tiang diamankan dari rusak. Hal yang sama persis dapat dinyatakan untuk tubuh manusia.
Sayangnya, kerusakan radikal gratis dapat melakukan banyak hal pada sel -sel dalam tubuh kita – ini dapat beragam dari bermutasi sel, merusak sel, serta bahkan membunuh sel. Jika semua jenis dari hal ini terjadi, itu dapat berdampak negatif pada kesehatan individu. Sekali lagi, dampak ini dapat mengambil lokasi tanpa gejala sebelumnya.
Apa justru antioksidan?
Antioksidan adalah bahan kimia yang meminimalkan laju oksidasi sel serta biomolekul. Oksidasi adalah tempat reaksi kimia mentransfer elektron dari senyawa ke zat pengoksidasi yang menghasilkan mengubah bahan kimia asli menjadi sesuatu yang berbeda. Radikal gratis adalah penyebab utama dalam sel yang merusak. Makanan kaya antioksidan serta suplemen membantu menghentikan kerusakan radikal gratis.
Sejumlah besar antioksidan ditemukan dalam suplemen makanan yang digunakan untuk membantu menghentikan kanker serta penyakit jantung – belum lagi membantu kesehatan umum harian. Rencana diet yang hebat dapat menghasilkan antioksidan yang tak terhitung jumlahnya sedangkan suplemen makanan hanya memiliki antioksidan tertentu dalam produk mereka untuk sebagian besar.
Apa fungsi antioksidan?
Antioksidan adalah bahan kimia luar biasa yang kita semua butuhkan. Mereka membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, yang menghindari kerusakan sel serta menurunkan bahaya penyakit kardiovaskular. Ada banyak studi penelitian yang dilakukan pada antioksidan serta studi penelitian yang tersedia saat ini semuanya terlihat bagus. Antioksidan dapat lesu, mencegah, serta bahkan membalikkan penyakit spesifik yang terjadi karena sel -sel yang telah rusak. Ini semua tampak hebat, namun daya tarik utama yang akan ditemukan oleh banyak orang adalah bahwa studi penelitian benar -benar menunjukkan bahwa antioksidan mungkin merupakan metode alami untuk lesu dari proses penuaan.
Latihan benar -benar memicu kerusakan radikal gratis? Namun saya percaya berolahraga bermanfaat!?!?
Itu bermanfaat. Jangan percaya bahwa Anda harus berhenti berolahraga segera karena Anda cemas tentang kerusakan radikal gratis. Namun, kebenarannya adalah, memang benar bahwa berolahraga memang menyebabkan kerusakan radikal gratis di dalam tubuh Anda. Berita baiknya adalah bahwa hal -hal positif sangat melebihi yang negatif. Saat berolahraga, penggunaan oksigen ditingkatkan (setidaknya harus jika Anda bekerja cukup sulit). Dorongan oksigen ini memicu dorongan radikal gratis, yang merusak sel serta menyebabkan kelelahan otot. Tubuh kemudian menggunakan antioksidan yang sudah ditemukan dalam tubuh untuk membantu meminimalkan kerusakan radikal gratis.
Sisi besar dari cerita ini adalah bahwa bukti menunjukkan bahwa berolahraga memperkuat sistem pertahanan antioksidan tubuh. Sejak penemuan inilah penyakit yang terkait dengan kecemasan oksidatif ditemukan pada tingkat insiden yang lebih rendah dengan orang -orang yang berolahraga.
Apa saja antioksidan tertentu serta makanan apa yang harus Anda cari?
Vitamin E, beta-karoten, vitamin A, serta koenzim Q10 adalah semua antioksidan yang mengamankan membran lipid sementara vitamin C, glutathione peroxidase, superoksida dismutase, serta catalase mengamankan tubuh dari radikal gratis yang ditemukan di sitoplasme berbasis air .
Yang tidak dikenali beberapa orang adalah bahwa kita mendapatkan antioksidan yang sangat baik dari diet kita. Sayuran, buah -buahan, biji -bijian, kacang -kacangan, serta kacang -kacangan adalah sumber antioksidan yang sangat baik. Buah -buahan seperti blueberry, raspberry, serta blackberry, semuanya memiliki banyak antioksidan di dalamnya. Bayam maupun paprika keduanya merupakan sumber sayuran antioksidan yang sangat baik. Beberapa sumber biji -bijian yang memiliki sejumlah besar antioksidan adalah gandum, jagung, serta millet. Sumber antioksidan yang tidak biasa adalah dalam produk kakao seperti cokelat gelap dan susu. Bagi mereka yang sukauntuk minum berita bagus antioksidan mereka! Kopi, anggur merah, serta teh seperti hitam, hijau, serta putih sangat baik untuk berjuang melawan kerusakan radikal gratis. Mereka yang mencoba menemukan camilan sehat juga dapat menemukan antioksidan di almond, pecan, serta pistachio.
Anda tidak lagi harus kehilangan tidur karena kerusakan radikal gratis (itu benar -benar lelucon karena saya secara pribadi tidak mengerti siapa pun yang melakukannya). Antioksidan ditemukan dalam banyak makanan khas yang sudah kita makan setiap hari. Jika Anda menemukan Anda tidak makan banyak contoh yang disediakan di atas, itu sangat menyarankan agar Anda mencoba menambahkannya ke dalam makanan Anda. Manfaat kesehatan dan kesejahteraan berlimpah serta akan memastikan bahwa radikal gratis itu dijaga.
